一锅汤，二十年！辉县挺过冬天的方法全在这间小店里！

新乡美食

10月底，寒风起，冬意浓，

寒风阵阵的天气让人受不了！

如果能够喝碗牛羊肉汤就幸福了！

喝汤一定要认准这家二十年老店

清香斋大盘鸡

据说二十年的时间里

卖出的汤能把辉县市区铺满！

美味浓郁的香味，

就是从这间屋内飘出来的！

老店原本在李时珍像向东药园路口，

如今搬到灶君庙东北角，

变的是位置和环境，

不变的是美味和传承！

能够做出这样的美味，

秘诀就在这羊肉白汤内！

小编赶到的时候老板正在熬汤，

熬汤用的羊肉和羊骨都是精心挑选的！

需要大火熬制五六个小时，

直到汤汁熬成乳白色，

站在门口隔着帘子

就能闻到浓郁的香味！

二十年来这样的汤每天都要熬制一锅，

风雨无阻！

来点肚丝、丸子，撒上一些配菜，

再舀上一大勺白汤，

汤汁淋下，热气上涌，

整个人都感觉暖洋洋的！

咬口饼、喝口汤、吃口肉，

这才是对这个季节应有的尊重！

如果觉得光喝汤不过瘾，

那就来尝尝老板精心准备的锅仔吧！

羊肉锅、什锦锅、羊杂锅、牛肉丸锅……

多种样式供你选择！

点燃小火，看汤汁在锅中咕嘟个不停，

食物在翻滚的汤汁中散发出美味，

一靠近，香味扑鼻而来，

这样一锅美味让人直呼过瘾！

另外一个值得一试的美食就是

卤羊蹄啦！

羊蹄，价廉味美，含有丰富的胶原蛋白质，

据说有强筋壮骨之功效，

还能起到延缓衰老的作用，

这样一盘Q弹筋道的卤羊蹄，

可千万不要错过哦！

当然，本店主打的大盘鸡也不能错过，

清香斋大盘鸡，

采用上等三黄鸡和十多种大料调配而成，

由清火去热名贵药材，

小火煨制而成，选料精细。

配方讲究，中药配比，不易上火，老少皆宜。

每天都是人气爆棚。

除此以外店内还有特色小炒系列，

烧烤系列冬季不停歇，

想要满足口腹之欲，

记得要来清香斋大盘鸡哦！

清香斋全体员工欢迎大家光临品尝！