“特色面”20平方小店，一天卖出600碗

新乡美食

卖这个饸饹面的是一对中年的夫妻，他们两个卖饸饹面已经有好多年了，而且面条制作出来的口感也是非常好，因此生意也是特别的火爆



夫妻两个人属于是创业的，在刚开始的时候，他们的生意并没有这么好，可是对于吃货们来说，他们最能够吃出哪里的饭菜好吃，哪里的不好吃了，因此时间久了，他们的口碑也就传出来



他们家的饸烙面是特别的，有特色的，把直接制作和拉面的机器放在了大锅的上方，用机器压制出来的和乐面就直接掉在了锅里面，这样他们就会更加的快捷，而且更方便了



每当顾客有吃面的时候，他们就会把大锅上方的机器开开，然后让它自动轧制出的饸饹面掉进锅里面，等面条煮熟的时候，就将这个饸饹面捞出来，放在一个大碗里面，然后在里面放上羊肉和一些羊杂，浇上羊肉汤，再放一些香菜和葱花，加入一些独制的辣椒，真的是特别的美味。



据这对夫妻说，他们每天卖这个饸饹面至少要卖上600碗以上，因为他们家的饸饹面真的是太好吃了，所以很多人怕吃不到，就早早的来排队吃，中午卖了之后到晚上可以说剩的就非常少了



而且价格却非常的实惠，15元钱一碗，一般男性朋友吃上一碗也就能够吃得饱饱的了，所以说在这附近的饭店中，他们家的生意可以说是有名的火爆，让很多老板都非常的羡慕。